Quel est l’apéritif Corse ?
l’apéritif corse est un moment privilégié. Cap Corse, apéritif de châtaigne ou de cédrat, pastis, vin à l’orange, au myrte, à la figue.
Comment s’appelle la liqueur Corse ?
cédratine
La cédratine, liqueur unique en Corse La cédratine est elle aussi une liqueur très appréciée sur l’Île de Beauté. Lancée sur le marché en 1884 par le distillateur corse Louis Napoléon Mattei – célèbre inventeur d’un apéritif bien connu : le Cap Corse – qui adapta une recette existant depuis longtemps.
Comment boire le Mirto ?
Par ses propriétés, le myrte de Sardaigne s’insère parmi les digestifs, et doit donc se déguster après les repas, même si beaucoup l’apprécient aussi comme apéritif. La meilleure manière de l’apprécier est de le consommer glacé, la bouteille étant conservée au congélateur.
Comment se boit le Mattéi ?
Le Cap Corse Mattei se boit frais agrémenté d’une rondelle de citron ou d’orange. Cet apéritif se déguste aussi en cocktail ou accompagne votre dessert avec douceur.
Comment boire du Mattéi ?
Vous pourrez le consommer sec ou avec des glaçons, mais aussi en cocktail.
- Notes de dégustation du fournisseur.
- Nez : figue, fruits à l’eau de vie.
- Bouche : torréfié, fruits confits.
- Finale : délectable, légère quinine.
- Suggestion de cocktail: le « Capo Spritz »
https://www.youtube.com/watch?v=Ib3yGHnAiyg
Comment se boit du limoncello ?
Quand servir le limoncello ? – A la fin d’un bon repas, comme digestif. – En apéritif en kir italien allongé avec du champagne ou du Schweppes. – Comme boisson rafraîchissante en ajoutant de l’eau minérale et un peu de glace.
