Quels sont les produits autorisés en agriculture biologique ?
Des produits «phytopharmaceutiques» ainsi que des «produits de nettoyage et de désinfection» peuvent être utilisés s’ils ont «fait l’objet d’une autorisation d’utilisation dans la production biologique».
Comment est réglementée l’agriculture biologique ?
Les contrôles de la DGCCRF Tous les opérateurs (producteurs, transformateurs, distributeurs, importateurs, etc.) sont contrôlés systématiquement au moins une fois par an par des organismes certificateurs agréés par l’INAO. Ces contrôles sont prévus par la règlementation communautaire.
Qui sont les agriculteurs de fermes biologiques?
- La majorité des agriculteurs de fermes biologiques sont des jeunes fermiers de familles de moins de 40 ans qui veulent faire une différence et stopper les ravages de l’agriculture industrielle. Encourager les fermes d’ici permet donc de protéger votre santé et l’environnement tout en soutenant notre économie.
Combien de fruits et légumes vous offre la ferme la Roquette?
- La coopérative de travailleurs de la Ferme la Roquette vous offre dès cette année plus de quarante fruits et légumes sous forme de paniers hebdomadaires ou aux 2 semaines, à la pièce au marché ou directement au kiosque de la Ferme.
Quels sont les points de chute de la ferme?
- Trois points de chute : Gare Exo de Saint-Jérôme, CISSS / CLSC Lafontaine à Saint-Jérôme et au kiosque à la ferme. La possibilité de prendre des congés qui sont crédités électroniquement à votre compte et qui peuvent être échangés contre des produits jusqu’à la fin de la saison.
Pourquoi les animaux sont entassés dans les fermes industrielles?
- Dans les fermes industrielles, les animaux sont entassés en grand nombre dans un espace extrêmement restreint où ils doivent rester immobiles en permanence. Ils n’ont jamais accès à l’extérieur et doivent vivre dans de très fortes odeurs de déjections.
