Quelles sont les vertus du miel de sapin ?
Les vertus du miel de sapin Ce miel est un produit antiseptique, anti-inflammatoire, reminéralisant, dynamogénique et diurétique. Il aide également à lutter contre les affections urinaires et respiratoires, les asthénies et les anémies.
Comment se fait le miel de sapin ?
Le miel de sapin est fabriqué à partir de miellat Elles utilisent le miellat déposé sur les résineux –sapins (pectinés ou blancs) ou épicéas- par les pucerons ou autres insectes suceurs (cochenilles). Le miellat est une excrétion liquide, épaisse et visqueuse.
Quand faire du miel de sapin ?
Le miel de sapin est collecté à partir de Juillet dans les Vosges et dans le Jura. Le travail de récolte du miel de sapin peut parfois s’étendre jusqu’en automne, si les années lui sont favorables.
Quel est le meilleur miel de sapin ?
Miel de Sapin des Vosges AOP 125g | Un Miel à offrir Une saveur maltée, douce et sans aucune amertume. L’odeur du miel de Sapin des Vosges AOP est aromatique, marquée et très agréable. Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé. Une cristallisation très lente.
Quel sapin pour le miel ?
Le miel de sapin, un miel original La production du miel de sapin se fait à partir de plusieurs résineux, comme le sapin pectiné, l’épicéa et le sapin blanc, implantés principalement dans les Vosges, le Jura, l’Auvergne ou les Pyrénées.
Comment se fait le miel ?
COMMENT FAIT-ON DU MIEL? … En butinant une fleur, l’abeille récolte son nectar qu’elle assèche en le déshumidifiant et qu’elle travaille pour le transformer en miel. C’est ensuite en arrivant à l’entrée de la ruche, qu’elle passe ce nectar travaillé aux autres abeilles avant de partir en re-chercher.
Quelle est l'odeur du miel de sapin des Vosges?
- L’odeur du miel de Sapin des Vosges AOP est aromatique, marquée et très agréable. Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé. Une cristallisation très lente.
Pourquoi le miel de sapin se différencie des autres miels?
- Le miel de Sapin se différencie des autres miels de par son arôme malté prononcé et son goût légèrement boisé. Sa texture est onctueuse et liquide, de plus, il ne possède pas un gout sucré qui peut devenir écœurant.
Quel est le miel de la reine des Vosges?
- Le miel est un aliment naturel. Le rucher de la Reine des Vosges, ce sont bien sûr 300 colonies d’abeilles situés en plein cœur des Vosges dans la vallée du Rabodeau. Mais c’est aussi une boutique en ligne Mielfrançais régulièrement alimentée de nouveaux produits de la ruche : miel, gelée royale, pollen et autres produits dérivés.
Pourquoi le miel de sapin est connu pour ses vertus anti-inflammatoires?
- Le Miel de Sapin est connu pour ses vertus anti-inflammatoires des voies respiratoires, idéal en cas de grippe. Le Miel de Sapin à un pouvoir moins sucrant que les autres Miels. De consistance liquide et de couleur foncé.
