Culture
Quel vin avec une bouillabaisse de morue ?
Quel vin avec une bouillabaisse de morue ?
Pour accorder la bouillabaisse de morue avec un vin nous vous conseillons: le Patrimonio rosé, le Cassis rosé, l’Ajaccio rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé et le Côtes de Provence rosé.
Quel est le prix d’une bouillabaisse à Marseille?
- C’est l’établissement bien connu de tous les amateurs de poisson à Marseille! Installé près de la Plage des Catalans depuis 1946, la recette est restée la même depuis des générations! Ici le poisson est fraichement pêché chaque matin pour une bouillabaisse familiale et artisanale. Prix d’une bouillabaisse : 75€
Quelle est la plus grande fierté marseillaise après l’OM?
- La bouillabaisse est la plus grande fierté des Marseillais après l’OM ! Plat emblématique de la cité phocéenne, il vous sera impossible de passer à côté. Direction Marseille en train pour découvrir nos meilleures adresses et savourer cette célèbre soupe de poisson !
Quelle est la meilleure adresse gastronomique de Marseille?
- Situé à quelques pas de l’Hôtel de Ville sur le Vieux-Port, Le Miramar est un restaurant gastronomique spécialisé dans les fruits de mer. Cuisine fraîche et ensoleillée font de cet établissement l’une des meilleures adresses de Marseille.
Quels sont les ingrédients de la bouillabaisse?
- Ces ingrédients incluent entre autres des poissons tels que les vives, gallinettes, st-pierre et lottes. S’il n’y a pas de recette authentique, la bouillabaisse est avant tout un plat familial auquel chacun ajoute sa touche personnelle.