Ou ramasser des kiwis dans le Gers ?
Notre verger est situé sur la route d’Encausse, au bord du lac de Saint-Cricq dans le Gers, à 10 km de l’Isle Jourdain : depuis Toulouse (45 km) : joindre la N124 direction Auch, passer Leguevin, et sortir à l’Isle Jourdain / Samatan / Lombez puis D634 sur 1 km jusqu’à l’Isle Jourdain.
Quand ramasser les kiwis ?
Octobre-novembre, période idéale pour récolter et déguster ces fruits bourrés de vitamines. Nos conseils pour les conserver.
Est-ce que le kiwi se congèle ?
Si vous n’avez pas de place dans votre réfrigérateur pour votre récolte et pas de local à température suffisamment basse pour leur longue conservation, vous pouvez aussi congeler vos kiwis.
Quel kiwi en Bretagne ?
Quelles sont les variétés de kiwis de Bretagne ?
- Hayward : variété très majoritaire en France, ce kiwi se plaît dans les contrées bretonnes et donne de gros fruits.
- Abbot : variété très productive de kiwis longs et cylindriques.
- Bruno : les kiwis sont de taille moyenne, agréables à déguster.
Comment procéder à la récolte des kiwis?
- Quelques conseils pratiques… Chez nous, la récolte des kiwis se fait selon plusieurs paramètres : l’avancement de la maturité des fruits et l’arrivée du froid. Car les kiwis mûrissent tout au long de l’été pour arriver à maturation seulement à la fin de l’automne.
Quand est la récolte du kiwi au jardin?
- La récolte du kiwi au jardin (Actinidia) s’étale de la mi-octobre à fin novembre en France suivant les régions. On cueille les fruits à la main ou au sécateur.
Comment conserver les kiwis au froid?
- Les kiwis se conservent encore mieux au froid (3 à 5°C) dans le bac à légume du réfrigérateur. Il est alors préférable de les emballer dans des sachets de papier kraft pour éviter qu’ils ne sèchent et se rident. Dans ces conditions, les kiwis peuvent se garder 3 à 4 mois sans encombre, jusqu’en mars,…
Est-ce que le kiwi est humide?
- L’idéal est une pièce fraîche et légèrement humide, aux alentour de 5°C. Évitez de les placer juste à côté de fruits et légumes ou autres produits odorants, car le kiwi a la particularité de s’imprégner des odeurs qui l’entourent.
